تعتبر الغدة الدرقية جزءًا هامًا تنتج هرمونات تساعد على تنظيم العديد من الوظائف في الجسم، وتؤثر على عملية الأيض في الجسم. ويعاني بعض الأشخاص من مشاكل في الغدة الدرقية، سواء كان فرط نشاطها (الهاشيموتو) أو خمولها أو قصورها. تلك المشاكل يمكن أن تؤثر على صحة الأفراد ويؤدي إلى تغيرات في الوزن والطاقة والمزاج. لذا، فإن اتباع نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية مناسب أمر ضروري.
هل هناك نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية؟
لابد من اتباع نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية يكون متوازنًا ومغذيًا لضمان تلبية احتياجات الجسم الغذائية. واستشارة طبيب تغذية ذو خبرة عالية.
إليك بعض النصائح العامة لنظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية صحي ومتوازن:
- تناول ما لا يقل عن 5 حصص من مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات كل يوم
- تعتمد الوجبات على الأطعمة النشوية الغنية بالألياف مثل البطاطس أو الخبز أو الأرز أو المعكرونة
- تناول بعض منتجات الألبان أو بدائل الألبان
- تناول بعض الفول والبقول والأسماك والبيض واللحوم وغيرها من البروتينات
- اختاري الزيوت غير المشبعة والمواد القابلة للدهن، وتناوليها بكميات صغيرة
- شرب الكثير من السوائل (على الأقل 6 إلى 8 أكواب يوميا)
ليس من السهل دائمًا الحفاظ على نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية متنوع وصحي، ولهذا السبب يحرص بعض الأشخاص على تناول فيتامينات ومكملات إضافية مثل:
- فيتامين د
- الكالسيوم
- اليود
- فول الصويا
- عشب البحر
- أقراص الحديد
- الكرنب
- السيلينيوم
- الزنك
وتختلف الأنظمة الغذائية تبعاً للحالة سواء كانت فرط نشاط الغدة الدرقية (الهاشيموتو) أو خمولها (فرط النشاط) أو قصورها.
نظام غذائي لمرضى فرط نشاط الغدة الدرقية
يحدث فرط نشاط الغدة الدرقية عندما يزيد معدل هرمون الغدة الدرقية T3 ,T4 في جسمك عن المعدل الطبيعي. وتسمى هذه الحالة أيضًا بالتسمم الدرقي.
قد تكون بعض أنواع فرط نشاط الغدة الدرقية وراثية. ويعد مرض جريفز هو السبب الأكثر شيوعًا لفرط نشاط الغدة الدرقية في بعض الحالات، وقد تسبب سرطانات الغدة الدرقية أيضًا فرط نشاط الغدة الدرقية.
أعراض فرط نشاط الغدة الدرقية
- فقدان الوزن المفاجئ
- زيادة الشهية
- القلق والتهيج والعصبية
- تغيرات في المزاج
- صعوبة النوم
- الشعور بالحرارة
- التعرق
- ضربات القلب السريعة أو قصف القلب
- التعب أو التعب
- ضعف العضلات
- رعشة اليد أو اهتزاز طفيف
- تغييرات أكثر تواترا أو غيرها في حركات الأمعاء
- ترقق الجلد
- شعر ناعم وهش
- تغييرات الحيض
- تضخم الغدة الدرقية (تضخم الغدة الدرقية)
- تورم في قاعدة رقبتك
- تغيرات العين
- جلد أحمر سميك في الجزء العلوي من القدمين والساقين
علاج فرط نشاط الغدة الدرقية
العلاج ضروري إذا كان لديك فرط نشاط الغدة الدرقية. فإن ترك فرط نشاط الغدة الدرقية دون علاج، فقد يؤدي إلى مشاكل في القلب، وفقدان العظام، وخطر الكسور، ومشاكل أخرى.
قد يصف طبيبك أدوية مضادة للغدة الدرقية. تساعد هذه الأدوية على تحقيق التوازن في فرط نشاط الغدة الدرقية. في بعض الحالات، قد يشمل العلاج العلاج الإشعاعي أو جراحة الغدة الدرقية.
يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية وتناول بعض الأطعمة في الحفاظ على صحة الغدة الدرقية وتقليل بعض الآثار السلبية لهذه الحالة. وتناول بعض المعادن والفيتامينات والمواد المغذية الأخرى ضروري لتحقيق التوازن في وظيفة الغدة الدرقية.
عادة ما يتم وصف نظام غذائي لمرضى فرط نشاط الغدة الدرقية منخفض اليود قبل بعض علاجات فرط نشاط الغدة الدرقية. وبعد العلاج، لا يزال من المهم تحقيق التوازن بين اليود في نظامك الغذائي.
الأطعمة التي يجب تناولها إذا كنت تعاني من فرط نشاط الغدة الدرقية
-
الأطعمة منخفضة اليود
يلعب معدن اليود دورًا رئيسيًا في صنع هرمونات الغدة الدرقية. فاتباع نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية منخفض اليود يساعد على تقليل هرمونات الغدة الدرقية.
أضف هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي اليومي:
- الملح غير المعالج باليود
- القهوة أو الشاي منزوع الكافيين (بدون الحليب أو منتجات الألبان أو كريمات الصويا)
- بياض البيض
- الفاكهة الطازجة أو المعلبة
- المكسرات غير المملحة وزبدة الجوز
- الخبز محلي الصنع أو الخبز المصنوع بدون الملح ومنتجات الألبان والبيض
- الفشار مع الملح غير المعالج باليود
- الشوفان
- بطاطا
- عسل
-
الخضروات الصليبية
قد تمنع الخضروات الصليبية (الكرنبية) والأنواع الأخرى الغدة الدرقية من استخدام اليود بشكل صحيح. لذا تكون مفيدة لفرط نشاط الغدة الدرقية كالبروكلي والقرنبيط والكرنب الأخضر.
-
الفيتامينات و المعادن
هناك العديد من العناصر الغذائية ضرورية لصحة الغدة الدرقية ولموازنة إنتاج هرمون الغدة الدرقية مثل:
- حديد
- السيلينيوم
- الزنك
- الكالسيوم وفيتامين د
- الدهون الصحية
الدهون التي تأتي من الأطعمة الكاملة وغير المعالجة إلى حد كبير قد تساعد في تقليل الالتهاب. وهذا يساعد على حماية صحة الغدة الدرقية وتوازن هرموناتها.
- بهارات
تحتوي بعض التوابل والأعشاب على خصائص مضادة للالتهابات للمساعدة في حماية وظيفة الغدة الدرقية وتوازنها.
أطعمة عليك تجنبها إذا كنت تعاني من فرط نشاط الغدة الدرقية
- اليود الزائد
قد يؤدي تناول الكثير من الأطعمة الغنية باليود أو المدعمة باليود إلى فرط نشاط الغدة الدرقية أو تفاقمه في بعض الحالات. وتحتوي المأكولات البحرية على أكبر قدر من اليود.
- الصويا
على الرغم من أن الصويا لا يحتوي على اليود، فقد ثبت أنه يتداخل مع بعض علاجات فرط نشاط الغدة الدرقية لدى الحيوانات. تجنب أو الحد من الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا.
- الكافيين
الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة والشاي والصودا والشوكولاتة، يمكن أن تؤدي إلى تفاقم أعراض فرط نشاط الغدة الدرقية وتؤدي إلى زيادة القلق والعصبية والتهيج وسرعة ضربات القلب.
- الوجبات الجاهزة
قد لا يكون من الممكن دائمًا الوقاية من فرط نشاط الغدة الدرقية، لكنه يمكن علاجه. فعليك اتباع نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية مناسب لحالتك واستشارة اخصائي التغذية لحالتك الفردية.
نظام غذائي لمرضى خمول الغدة الدرقية
يشير قصور الغدة الدرقية إلى عدم إنتاجها ما يكفي من هرمونات T3و T4 لتلبية احتياجات الجسم.
إذا لم يتم علاجه، فإنه يمكن أن يقلل من عملية التمثيل الغذائي ويسبب التعب. يتضمن العلاج عادةً تناول تركيبة اصطناعية من هرمونات الغدة الدرقية.
بعض العناصر الغذائية والأطعمة يمكن أن تساعد أو تعيق وظيفة الغدة الدرقية. بشكل عام، من المهم اتباع نظام غذائي لمرضى قصور الغدة الدرقية يدعم امتصاص أدوية الغدة الدرقية ويساعد في الحفاظ على وزن صحي.
- تساعد أوميغا 3 الموجودة في الأسماك في علاج الالتهابات والمناعة
- تحتوي المكسرات على نسبة عالية من السيلينيوم، مما يساعد على وظيفة الغدة الدرقية
- تساعد الحبوب الكاملة على تخفيف الإمساك، وهو أحد أعراض قصور الغدة الدرقية
- تساعد الفواكه والخضروات الطازجة في التحكم في زيادة الوزن الذي يسببه قصور الغدة الدرقية.
- تحتوي الأعشاب البحرية على اليود الضروري لوظيفة الغدة الدرقية
- تضيف منتجات الألبان فيتامين د الأساسي إلى نظامك الغذائي للغدة الدرقية
- تساعد الفاصوليا في الحفاظ على الطاقة
نظام غذائي للتخسيس لمرضى الغدة الدرقية
يمكن أن يكون فقدان الوزن بمثابة صراع عندما تكون مصابًا بمرض الغدة الدرقية . يؤدي قصور الغدة الدرقية إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي لديك، وحتى مع اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية.
ولكن هناك طرقًا لمواجهة هذا التأثير ليس فقط من خلال معرفة ما يجب تناوله وما لا يجب تناوله، ولكن أيضًا معرفة متى وكيف نتناول الطعام.
إن التمارين الروتينية، والترطيب الكافي، وتعديل الأدوية، وتحسين النوم، كلها عوامل تدخل في خطة فعالة لإنقاص الوزن إذا كنت تعاني من مرض الغدة الدرقية.
لا يوجد “نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية” في حد ذاته، ولكن هناك قواعد معينة لتناول الطعام يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن أو التحكم فيه إذا كنت تعاني من قصور في وظيفة الغدة الدرقية مثل:
- زيادة كمية الألياف الخاصة بك
- تناول المزيد من الفواكه والخضروات
- اختر البروتينات عالية الجودة
- تناول الدهون الصحية
- تناول المزيد من الحبوب الكاملة
- ابق رطبًا جيدًا
- اضبط متى وكم تأكل كاتباع نظام الصيام المتقطع وتحديد السعرات الحرارية التي تتناولها
إذا كنت من مرضى الغدة الدرقية وتبحث عن استشارة تغذية علاجية متخصصة، فإن عيادة سفن ستارز توفر لك الرعاية والتوجيه اللازمين. يمكن لاستشاري التغذية في العيادة أن يساعدك في وضع خطة غذائية متخصصة نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية تستهدف حالتك الصحية الفردية.
سوف يتعامل استشاري التغذية مع مرضى الغدة الدرقية بشكل شامل، حيث سيقوم بتقييم حالتك الصحية والتاريخ الطبي الخاص بك. سيأخذ في الاعتبار جميع العوامل المرتبطة بحالتك، بما في ذلك نوع وشدة اضطراب الغدة الدرقية الذي تعاني منه.
بناءً على التقييم، سيعمل استشاري التغذية على تحديد الاحتياجات الغذائية الخاصة بك وتصميم خطة غذائية تلبي تلك الاحتياجات بشكل مثالي. ستشمل هذه الخطة نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية يشمل الأطعمة التي يجب تناولها وتجنبها، وكميات السعرات الحرارية المناسبة، والتوصيات بشأن البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن الأساسية.
لضمان تحقيق أفضل النتائج، يوصى بزيارة عيادة تجميل سفن ستارز والتشاور مع استشاري التغذية المختص في الغدة الدرقية. سيقدمون لك الدعم والمعرفة والتوجيه اللازمين لتحسين صحتك العامة.
